Lcda. Juliana Andrea Montaño
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span style=»font-weight: 400;»>Docente apasionada por el aprendizaje, cocinera, panadera y pastelera egresada del Instituto Superior Mariano Moreno. Investigadora de la panadería tradicional colombiana, enfocada en rescatar las recetas que hacen parte de nuestro ADN cultural.
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